共同貿易主催の食の祭典に出展していた福島県会津若松の蔵元、花春酒造株式会社の概要を紹介する。 創業 享保三年 1718年 (4年後2018年に創業300年を迎える老舗企業である) 所在地 〒965-0065 福島県会津若松市神指町大字中四合字小見前24番1 代表取締役社長 宮森 泰介(みやもりたいすけ) 会津を思うことは、人を思うこと、酒を思うこと、時代を思うこと。 春夏秋冬、会津の美しさを愛しく思います。そして会津人であることを誇りに思います。 会津の人は、心の奥の大切な想いを声高に主張せず、もっと別の表現をする。控えめで不器用だけど、あったかいという昔ながらの方々もまだ多くいらっしゃいます。 「会津のよさは酒の良さ」というキャッチフレーズには、いっぱいある「会津のよさ」のほんの少しでも「酒の良さ」で表現しているつもりですという控え目なものです。 「花春」という名は漢詩「花開酒国春」から生まれました。戊辰の役の落城で会津が悲嘆にくれる中、花のような明るさと春のような和やかさを取り戻したいとの願いが託されてとのことでした。昔も今も酒は格好のコミュニケーションツールです。特に日本酒は海外でも評価が高まっています。 会津から日本全国へ、そして世界へ。花春が人々の心を繋ぐお役に立てたら…。そんなことを思うと、ますます楽しみですね、これからの時代が。 花春酒造株式会社 代表取締役社長 宮森泰介 【花春酒造株式会社ウエブサイトより引用】 清酒 連続式蒸留焼酎(甲類)、単式蒸留焼酎(乙類) リキュール、スピリッツの製造 営業品目 【清酒】 純米大吟醸酒 大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 純米酒 普通酒 生貯蔵酒 【焼酎】 焼酎(甲類) 焼酎(乙類) 焼酎甲類乙類混和(会津みしらず柿渋抜専用焼酎) 【リキュール】 放射線量についても以下のサイトで公表している SHIPFANは日本文化を継承する200年企業、300年企業を応援します。 |